Millésime
Het merk Maria et Franz heeft momenteel zeven smeersels die Jean-Christophe Hubert produceert in zijn Luikse bedrijf Millésime Chocolat. Er is voor elk wat wils: melkchocolade, pure chocolade, hazelnoot, kokosnoot, karamel, krokante en witte speculaas.
Als chocoladeliefhebber lanceerde hij in 2017 zijn bedrijf dat gespecialiseerd is in "Bean to Bar", d.w.z. van boon tot reep. De ambachtelijke chocolatier gaat een stap verder door alleen te werken met cacaobonen uit uitzonderlijke gebieden, zonder oogsten of jaargangen te mengen. Hij produceert zijn chocolade met respect voor voorouderlijke kennis en de productieprocessen van weleer. Voor Jean-Christophe Hubert is samenwerken met Maria en Franz een vanzelfsprekende keuze. "Mijn producten, behalve pralines en repen, zijn al verkrijgbaar in glazen verpakkingen, waarvan sommige kunnen worden geretourneerd om de afvalproductie te beperken. Statiegeld is DE oplossing als we in een duurzamere wereld willen leven.