Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 25 minutes
Difficulté : Facile
Ingrédients pour quatre personnes :
- 8 petits wraps de blé
- 2 avocats
- 200 g de tomates cerises
- 240 g de salade de chou (2 cuillères à soupe par wrap)
- Quelques chips de tortilla
- Vinaigrette "Maria & Franz" au miel et à la moutarde
- Sauce au chili
- Sel
- Poivre blanc
Préparation :
1. Ouvrez l'avocat, retirez le noyau et pelez-le. Couper la chair de l'avocat en lamelles longitudinales. Couper les tomates cerises en quatre.
2. Réchauffer brièvement un wrap dans une poêle sans huile, le poser sur une assiette et le garnir de salade de chou, de tomates cerises, d'avocats et de chips de tortilla émiettées.
3. Verser la vinaigrette au miel et à la moutarde de "Maria & Franz", ajouter un peu de sauce chili, saler et poivrer.
4. Rouler le wrap et le déguster.